Long time no see, SF !

Date : Aug 20~21, 2009

Where: San Francisco or all the way along SF to SJ.

上次開上Bay Bridge還是坐在遊覽車，這次搭著晏一家人的車走

highway一路過來了。

生命中有些地方好像不免會拜訪很多次，明明世界上有這麼

多的國家景點城市可以去，為什麼又是舊金山呢？我懷著疑

惑，沒有答案地回到這個風情萬種的城市。

一親舊金山的芳澤有兩種可能：一種是一路轉換公共交通工

具，費力在灣區穿梭，雖然前部分真的頗累的，人家開車上

highway加塞車頂多一個半小時就到舊金山了，沒車一族還

要轉車等車多麻煩－－但是，等到你把自家的車子開進舊金

山市區，找停車位這麻煩事就會讓你後悔萬分。總之呢，

這兩種選擇就像朝三暮四，或是朝四幕三一樣，半斤八兩。

然而，若將住宿方式考慮進去，開車搭配住朋友家：滿分；

住旅館加公共交通工具：滿分。這一次，我是住在晏UCSF

學校附近的公寓。沒有緣份看見她的房友－－據說是位越

南的好學學生，男性，大學在越南讀一次在美國又讀一次。

我只是借宿他的房間一晚。

旅程的起點從聖荷西I-HOUSE收行李開始，當我考量了兩地

來回時間，加上舊金山對我發送強大電力，我不爭氣的決定

帶上我秋天最厚的sweater－－even I plan to visit SF two days

later－－與晏一家人"一路往北"。

舊金山的夏天一天有四個季節，當我們晚上五六點抵達的時

候，已進入秋天時節。聽說秋天最適合吃螃蟹，所以我們就

一路殺去漁人碼頭的螃蟹料理大本營。（其實舊金山根本就

不鳥這個吧，一年到頭都有螃蟹可吃的富庶城市）

BUNDIN是餐廳的名字。它們最有名的是一樓的麵包工場

和蚵犡濃湯。候位的同時，就逛了逛二樓附設的麵包工場

，如果有付票錢還可以嘗嘗各種口味的麵包。想到螃蟹大餐

與蚵犡濃湯，我只有跟麵包說搜哩搜哩了。

靠窗的座位欣賞海邊的夕陽最是享受，尤其是窗外是冬天

，屋內是秋天的時候，更是享受。往左邊望還可看見兩年

前路過的軍艦－－它們退役之後，便停靠在漁人碼頭供人

參觀。

天色變換的速度倒不算太快，正好搭配上前菜與主餐中間的空檔。

來形容一下我們的食物給各位欣羨欣羨好了：

先上桌的是店招牌發酵麵包，口感嚼勁十足，附上橄欖

油調和蘋果醋的醬汁，才吃一塊就半飽了。

接著是昂貴的開胃菜－－蟹肉堡－－一塊看起來不怎麼

特別，但是口感濃郁到會讓你想整盤吃光光。晏的哥哥

甚至如是說："如果哪一次婚宴中沒有這道菜，那就不用

費時去參加了"。（我的天哪，原來蟹肉的價值如此高

貴）小小一盤，桌上六個大人瞬時間分光光了。

同時上桌的還

有全蝦pasta，

雖然麵條不算粗

，但它是我至今

吃過最好吃的

pasta。真的。

（好啦，其實是因為蝦殼已經剝光了，所以才能拿這

麼高分吧）

還有一道酥炸花枝。我只能說，心廣體胖不是只是用在

這兒的人，連海鮮也不例外。非常肥美。

當然，主角還是全螃蟹與蛤蠣濃湯。

我和晏的媽媽得出來的結論是，這家餐廳的螃蟹先天

優良，不過烹調的方式好像讓甜美的汁流失了些。

另外，也找不著蟹黃。蟹螯和腳倒是挺大的，用專門

吃蟹的鉗子一按，喀擦，就能輕鬆吃到蟹肉了。

吃到主菜螃蟹的時候，我已經接近全飽狀態，但怎麼

可以錯過蛤蠣濃湯呢？其實我沒有點這道菜，但是從

晏那邊挖幾口解解饞。喝同樣一碗湯，和晏一家人喝

的時候特別溫暖。